Zrównoważony rozwój w gastronomii
Jak zbudować odpowiedzialny biznes i pochwalić się tym klientom?
więcej
polecamy
Automatyzacja i AI w gastronomii
Jak nowe technologie wpływają na zarządzanie biznesem gastronomicznym?
więcej
„Misja roślinna” z Bonduelle Food Service
Kształtujemy nowe nawyki żywieniowe dla zdrowia i planety!
więcej
Nowość: Strączki i kasze w opakowaniu Doypack®
Chcesz szybko i bez wysiłku stworzyć wegetariańskie menu? Odkryj nowość, która odmieni Twoje spojrzenie na strączki i kasze!
więcej
CO NOWEGO?
porady
porady
greenology
greenology
greenology
greenology
greenology
Bonduelle Food Service: produkty roślinne dla gastronomii
W Bonduelle Food Service tworzymy nowoczesne produkty dla gastronomii z myślą o menadżerach gastronomii, kucharzach i szefach kuchni. Oferujemy produkty roślinne dla lokali gastronomicznych, restauracji hotelowych, firm cateringowych i placówek szkolnych. W naszym stale powiększającym się portfolio produktowym znajdują się warzywa mrożone, warzywa konserwowe, mieszanki warzywne, warzywa grillowane, a także dania gotowe.
Dostarczamy produkty roślinne najwyższej jakości
Pomagamy optymalizować food cost i zarządzać gastronomią
Wspieramy rozwój biznesu w oparciu o kuchnię roślinną
Zapewniamy fachową wiedzę z zakresu HACCP, dietetyki oraz zarządzania biznesem
Dostarczamy produkty roślinne najwyższej jakości
Pomagamy optymalizować food cost i zarządzać gastronomią
Wspieramy rozwój biznesu w oparciu o kuchnię roślinną
Zapewniamy fachową wiedzę z zakresu HACCP, dietetyki oraz zarządzania biznesem
Techniki kulinarne: konfitowanie
Jak skoncentrować smak produktu, dodając mu jednocześnie delikatności? Konfitowanie to prosta, ale niezwykła technika, którą warto stosować w kuchni roślinnej.
W tym kursie dowiesz się wszystkiego o technice konfitowania.
Przejdź do kursu