Kariera w gastronomii

W dobie mediów społecznościowych plating i prezentacja potraw mają jeszcze większe znaczenie niż kiedykolwiek wcześniej. Dlaczego warto skorzystać z bezpłatnego kursu “Plating roślinny” w Akademii Greenology? Przeczytaj krótkie wprowadzenie i dołącz do kursu już dziś!

Poznaj kluczowe kryteria wyboru partnera biznesowego w obszarze dostaw warzyw.

Szefowie kuchni odgrywają kluczową rolę w budowaniu marki restauracji. Czy personal branding szefa kuchni może rzeczywiście wpłynąć na sukces restauracji?

W świecie kulinarnym, dobrze wyszkolony zespół to podstawa sukcesu. Jak podejść do szkolenia zespołu, aby każdy talerz był niepowtarzalnym dziełem sztuki kulinarnej?

Chcąc pracować w branży gastronomicznej, ważne jest posiadanie aktualnych badań lekarskich do książeczki Sanepidu. Jakie badania są wymagane? Gdzie można je wykonać? Kto jest odpowiedzialny za ich zlecanie i ile kosztują? Na te pytania znajdziesz odpowiedź poniżej.

Zastanawiasz się czy jest Ci potrzebna ocena ryzyka zawodowego w gastronomii? Przeczytaj koniecznie!

Na jakie szkolenia szczególnie warto zwrócić uwagę?

Przeczytaj, jakie opcje czekają na Ciebie w Polsce i zagranicą!

Prowadzisz własny biznes gastronomiczny i zastanawiasz się, jaka będzie najlepsza forma zatrudnienia nowych pracowników?

Wynagrodzenie i stabilizacja nie są już najważniejszym czynnikiem wyboru miejsca pracy. Liczy się integracja i atmosfera w zespole.

Czy odpowiednia struktura i ustalone zasady współpracy w restauracji to konieczność? Zobacz, jak może wyglądać uporządkowana hierarchia w Twoim lokalu oraz jak przemyślana strategia związana z zasobami ludzkimi może wpłynąć na jakość pracy!

Jak rynek pracownika wpływa na jego motywację do pracy? Chcesz mieć pewność, że w Twoim zespole pracują najlepsi? Naucz się, jak stworzyć system motywacyjny i obserwuj pozytywne zmiany w zespole!

Zależy Ci na zorganizowanym, lojalnym i odpowiedzialnym zespole w Twojej restauracji? Zobacz, jak efektywnie szkolić swój zespół i jak sprawić, by przeszkolony pracownik chciał zostać z Tobą na lata.

Zastanawiasz się, co jest kluczem w skutecznym doborze pracowników? Podejdź strategicznie do procesu rekrutacji i stwórz najlepszy zespół w swojej restauracji.