Weganie i wegetarianie: poznaj najważniejsze różnice
Do Twojej restauracji zagląda weganin czy wegetarianin? Na pewno wiesz, co im podać? Dowiedz się, jak duże różnice występują pomiędzy tymi dietami.
więcej
Do Twojej restauracji zagląda weganin czy wegetarianin? Na pewno wiesz, co im podać? Dowiedz się, jak duże różnice występują pomiędzy tymi dietami.
więcej
Dowiedz się, jak wykorzystać wiedzę na temat indeksu glikemicznego w tworzeniu kreatywnego menu.
więcej
Na etapie wyboru placówki wychowania przedszkolnego rodzice zwracają szczególną uwagę, kto będzie przygotowywał posiłki dla ich dzieci w przedszkolu. Chcą wiedzieć, czy będzie to firma cateringowa, czy może przedszkole posiada własną kuchnię.
więcej
Chcesz, aby Twoja kuchnia cieszyła się niegasnącym zainteresowaniem świadomych konsumentów na diecie roślinnej? Sprawdź, czym zastąpić produkty sojowe w Twoich potrawach!
więcej
Chcesz, aby Twoja restauracja odpowiadała na potrzeby małych wegetarian? Zobacz, co możesz podać najmłodszym gościom i przyciągnij więcej świadomych konsumentów.
więcej
Dieta roślinna powinna być na tyle odżywcza i dobrze skomponowana, aby zapewniała sytość na dłuższy czas. Spraw, by Twoje potrawy roślinne takie były!
więcej
Jeśli chcesz, aby Twoje dania roślinne sprawiały, że Twoi goście chętnie wrócą po więcej, postaw na wartościowe węglowodany.
więcej
Chcesz mieć pewność, że dania roślinne wprowadzane do Twojego menu, są nie tylko atrakcyjne, ale również zdrowe? Pamiętaj o zdrowych tłuszczach w diecie roślinnej.
więcej
Spektakularna metamorfoza brytyjskiej piosenkarki Adele sprawiła, że cały świat zainteresował się dietą sirtuinową. Co kryje się pod tą tajemniczą nazwą?
więcej
Czy wiesz, że dieta dr Ewy Dąbrowskiej® wymaga zdobycia odpowiedniej licencji, jeśli chcemy ją włączyć do swojej oferty? Dowiedz się więcej!
więcej
Przeczytaj, jak wiele opcji możesz zaproponować swoim klientom w ramach cateringu dietetycznego!
więcej
Poprawia zdrowie, wygląd i samopoczucie – jest więc często wybierana przez klientów cateringów dietetycznych. Dowiedz się, na czym polega oparta o niskie IG!
więcej
Dieta śródziemnomorska to z pewnością jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych diet na całym świecie. Sprawdź!
więcej
Zastanawiasz się, czy wdrożone przez Ciebie praktyki dotyczące kuchni roślinnej są wystarczające?
więcej
Przeczytanie etykiety już nie wystarcza, aby stwierdzić, że dany produkt jest odpowiedni dla wegan, czy wegetarian.
więcej
Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!
Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!
Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco
Baza wszystkich informacji w jednym miejscu
Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!
Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.
Pobierz aplikację