Jak czytać etykiety produktów roślinnych?
Przeczytanie etykiety już nie wystarcza, aby stwierdzić, że dany produkt jest odpowiedni dla wegan, czy wegetarian.
więcej
Przeczytanie etykiety już nie wystarcza, aby stwierdzić, że dany produkt jest odpowiedni dla wegan, czy wegetarian.
więcej
Niektóre produkty roślinne są bardziej podatne na występowanie bakterii. Przeczytaj, a dowiesz się, jak uniknąć dolegliwości pokarmowych w diecie roślinnej.
więcej
Zwykle produkty, które nie wymagają obróbki lub wymagają niewielkiej obróbki są bardziej podatne na występowanie bakterii i patogenów.
więcej
Jeśli planujesz poszerzyć swoje menu cateringowo-dietetyczne, warto uwzględnić również potrzeby osób na diecie bezmlecznej i bezlaktozowej. Sprawdź!
więcej
Przeczytaj, jak ważne jest tu bezpieczeństwo produkowanej żywności dla osób na diecie bezglutenowej
więcej
Zastanawiasz się nad otwarciem cateringu dietetycznego? Podpowiadamy, jak otworzyć i prowadzić go z sukcesem.
więcej
Nie masz pomysłów, czym zastąpić mięso w kuchni? Poznaj naszą listę 5 pysznych, w 100% roślinnych zamienników mięsa.
więcej
Choć jest wyjątkowo piękną dekoracją, to przede wszystkim wspaniale smakuje. Która odmiana jest najbardziej uniwersalna?
więcej
Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!
Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!
Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco
Baza wszystkich informacji w jednym miejscu
Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!
Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.
Pobierz aplikację