Fleksitariańska
Czerwona cebula grillowana Service+
GAMA
Masa netto
1000 g
Liczba porcji w opakowaniu
10
Masa netto po odsączeniu zalewy
–
data przydatności
30 miesięcy
opakowanie zbiorcze
6 szt.
Charakterystyka produktu
Mrożona cebula grillowana to wygodny i naturalnie słodki dodatek do wielu dań. W procesie produkcyjnym kawałki warzyw są obustronnie grillowane, a następnie błyskawicznie zamrażane. Każdy kawałek jest zamrażany indywidualnie, dlatego z opakowania można wyjąć dokładnie tyle produktu, ile potrzeba. ZASTOSOWANIE: przekąski, sałatki, dania główne, kanapki, pizza, burgery i wiele innych. Produkty z gamy Ready to Eat można również spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu do potraw na zimno. PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY. Produkt bezglutenowy, bogaty w błonnik, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Składniki
Grillowana czerwona cebula.
Alergeny
Może zawierać: Seler i produkty zawierające seler.
Sposób przygotowania
PIEC KONWEKCYJNY: piec w temp. 180°C przez 15 minut na 1kg mrożonego produktu w odkrytej pełnej gastronormie.
Nieogrzany piekarnik konwekcyjny: piec w temp. 120°C przez 45 minut na 2,5kg zamrożonego produktu w odsłoniętej pełnej gastronomii.
PATELNIA: mieszając smażymy przez 10 minut na 500g mrożonego produktu.
NA ZIMNO: Rozmrażać 12-24 h dla 1 kg w temp. max+3°C i przechowywać max 2h w temp.+3°C.
Obowiązkiem każdego użytkownika jest ścisłe przestrzeganie sposobu przygotowania w celu zagwarantowania jakości produktu.
Zastosowanie
Warzywa grillowane są coraz częściej wybieranym produktem do przygotowania roślinnego menu w restauracji. Są bardzo uniwersalne, można je stosować zarówno na zimno, jak i na ciepło – jako przekąski, sałatki, dania główne, kanapki, czy na pizzy i w burgerach. Produkty SERVICE idealnie sprawdzą się we wszystkich daniach. Mogą być stosowane zarówno w kuchni hotelowej, tradycyjnej restauracji, cateringu czy barze; na miejscu i na wynos.
Bonduelle Food Service pomaga przygotować menu, oferując łatwe rozwiązania. Gama SERVICE to produkty READY TO EAT – możliwe do zastosowania na zimno, tuż po rozmrożeniu!
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna
56 kcal / 234 kj
Tłuszcz
0,3 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,1 g
Węglowodany
10,6 g
W tym cukry
8,4 g
Błonnik spożywczy
2,6 g
Białka
1,3 g
Sól
0,02 g
Miejsce przetworzenia
Portugalia
Przechowywanie przed otwarciem
W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu.
Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.
Przechowywanie po otwarciu
W chłodni lub lodówce (od 0 do +3°C): 24 h
Dieta i wykluczenia
Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.
Kod ean sztuka
kod ean karton
3083681141757
3083681142006
CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?
Skontaktuj się z nami
PRZEPISY Z TYM PRODUKTEM:
Wegetariańska
PODOBNE PRODUKTY:
Mieszanki warzywne
Produkty jednoskładnikowe
Produkty jednoskładnikowe
Warzywa grillowane ready to eat
Warzywa grillowane ready to eat
Warzywa grillowane ready to eat
Mieszanki warzywne
