GROSZEK CUKROWY MŁODY „SNOW PEAS”
GAMA
Masa netto
1000 g
Liczba porcji w opakowaniu
17
Masa netto po odsączeniu zalewy
–
data przydatności
24 miesiące
opakowanie zbiorcze
6 szt.
Charakterystyka produktu
Groszek cukrowy młody mrożony Bonduelle Food Service – jest gotowy do przygotowania przez kucharza, nie wymaga czasochłonnego przygotowania (mycia, bcinania końcówek itp.). Jest zamrażany w ciągu kilku godzin po zbiorach, więc jego wartości odżywcze są zachowane. Nazwa w języku angielskim to Snow Peas. Nazwa w języku francuskim to Pois Mange-tout. „Mange tout” dosłownie oznacza „jeść wszystko” i oznacza, że zjadamy cały strączek, z ziarnami. Nie spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu – przed użyciem podgrzewać przez 2 minuty do uzyskania temp. 70°C wewnątrz produktu.
Składniki
Groszek cukrowy młody Snow Peas.
Alergeny
Może zawierać: Seler i produkty zawierające seler.
Sposób przygotowania
Gotować 4 min we wrzącej wodzie.
Zastosowanie
Chrupiący groszek cukrowy to doskonały składnik dań kuchni azjatyckiej, w szczególności dań typu stir fry. Sprawdza się również jako oryginalny dodatek do sałatek oraz kreatywnych przystawek. Aby zachować jego przyjemną chrupkość, należy pamiętać o krótkiej obróbce termicznej.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna
41 kcal / 173 kj
Tłuszcz
0,1 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,1 g
Węglowodany
6,1 g
W tym cukry
1,7 g
Błonnik spożywczy
2,4 g
Białka
2,7 g
Sól
0,03 g
Kwas foliowy
59,8 – 30% µg
Miejsce przetworzenia
Francja
Przechowywanie przed otwarciem
W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu.
Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.
Przechowywanie po otwarciu
W chłodni lub lodówce (od 0 do +3°C): 24 h
Dieta i wykluczenia
Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.
Kod ean sztuka
kod ean karton
3083680642385
3083680911252
CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?
Skontaktuj się z nami