Soczewica zielona Service+

GAMA

Masa netto

2500 g

Liczba porcji w opakowaniu

25

Masa netto po odsączeniu zalewy

data przydatności

24 miesiące

opakowanie zbiorcze

4 szt.

WKRÓTCE W SPRZEDAŻY

Charakterystyka produktu

Soczewica zielona przygotowana została na bazie odmiany Lens culinaris. Idealna do zastąpienia ryżu, kaszy czy makaronów. Soczewica jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Dlatego też jest powszechnie stosowana w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Może być zastosowana w każdym rodzaju kuchni: jako dodatek do dań głównych, sałatek, przekąsek, rozgrzewających zup, pasztetów. Produkt należy do gamy SERVICE+ Ready to Eat. Można je stosować zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Składniki

Soczewica zielona gotowana.

Alergeny

Może zawierać: Gluten, seler i produkty zawierające seler.

Sposób przygotowania

PIEC PAROWY: w temp.100°C piec, minimum 8 minut dla 2,5 kg zamrożonego produktu w pełnej gastronomie.

PIEC PAROWY: w temp.100°C piec, minimum 4 minuty dla 2,5 kg produktu rozmrożonego w pełnej gastronomie.

PATELNIA: Smażyć na patelni, 6 minut dla 500 g zamrożonego produktu.

KUCHENKA MIKROFALOWA: 7 minut dla 500 g zamrożonego produktu w przykrytym naczyniu na mocy 800W.

NA ZIMNO: rozmrażać 1 kg produktu przez 12-24h w temp. +3°C, ekspozycja max 2h

Obowiązkiem każdego użytkownika jest ścisłe przestrzeganie sposobu przygotowania w celu zagwarantowania jakości produktu.

Zastosowanie

Można je stosować zarówno na zimno, jak i na ciepło – jako podstawa do sałatki czy też dodatek do dania głównego. Produkty SERVICE idealnie sprawdzą się we wszystkich daniach. Mogą być stosowane zarówno w kuchni hotelowej, tradycyjnej restauracji, cateringu czy barze; na miejscu i na wynos.
Bonduelle Food Service pomaga przygotować menu, oferując łatwe rozwiązania. Gama SERVICE to produkty READY TO EAT – możliwe do zastosowania na zimno, tuż po rozmrożeniu!

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna

175 kcal / 739 kj

Tłuszcz

0,7 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,1 g

Węglowodany

26,8 g

W tym cukry

0,2 g

Błonnik spożywczy

9,7 g

Białka

10,6 g

Sól

0,02 g

Miejsce przetworzenia

Francja

Przechowywanie przed otwarciem

W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu.
Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.

Przechowywanie po otwarciu

W chłodni lub lodówce (od 0 do +3°C): 24 h

Dieta i wykluczenia

Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.

Kod ean sztuka

kod ean karton

3083681118056

3083681118063

CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?

Skontaktuj się z nami

PODOBNE PRODUKTY:

Komosa ryżowa Service+ (Quinoa)

Bakłażany grillowane Service+

Cukinia grillowana Service+

Cukinia żółta grillowana Service +

Czerwona cebula grillowana Service+

Duet grillowanej papryki w paskach Service+

Dynia grillowana Service+

Zobacz też pozostałe produkty:

Aplikacja B!Master

Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!

 

Aplikacja B!Master to: 

Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!

Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco

Baza wszystkich informacji w jednym miejscu

Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!

 

Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.

Pobierz aplikację