Soczewica zielona Service+

GAMA
Masa netto
2500 g
Liczba porcji w opakowaniu
25
Masa netto po odsączeniu zalewy
–
data przydatności
24 miesiące
opakowanie zbiorcze
4 szt.
WKRÓTCE W SPRZEDAŻY
Charakterystyka produktu
Soczewica zielona przygotowana została na bazie odmiany Lens culinaris. Idealna do zastąpienia ryżu, kaszy czy makaronów. Soczewica jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Dlatego też jest powszechnie stosowana w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Może być zastosowana w każdym rodzaju kuchni: jako dodatek do dań głównych, sałatek, przekąsek, rozgrzewających zup, pasztetów. Produkt należy do gamy SERVICE+ Ready to Eat. Można je stosować zarówno na zimno, jak i na ciepło.
Składniki
Soczewica zielona gotowana.
Alergeny
Może zawierać: Gluten, seler i produkty zawierające seler.
Sposób przygotowania
PIEC PAROWY: w temp.100°C piec, minimum 8 minut dla 2,5 kg zamrożonego produktu w pełnej gastronomie.
PIEC PAROWY: w temp.100°C piec, minimum 4 minuty dla 2,5 kg produktu rozmrożonego w pełnej gastronomie.
PATELNIA: Smażyć na patelni, 6 minut dla 500 g zamrożonego produktu.
KUCHENKA MIKROFALOWA: 7 minut dla 500 g zamrożonego produktu w przykrytym naczyniu na mocy 800W.
NA ZIMNO: rozmrażać 1 kg produktu przez 12-24h w temp. +3°C, ekspozycja max 2h
Obowiązkiem każdego użytkownika jest ścisłe przestrzeganie sposobu przygotowania w celu zagwarantowania jakości produktu.
Zastosowanie
Można je stosować zarówno na zimno, jak i na ciepło – jako podstawa do sałatki czy też dodatek do dania głównego. Produkty SERVICE idealnie sprawdzą się we wszystkich daniach. Mogą być stosowane zarówno w kuchni hotelowej, tradycyjnej restauracji, cateringu czy barze; na miejscu i na wynos.
Bonduelle Food Service pomaga przygotować menu, oferując łatwe rozwiązania. Gama SERVICE to produkty READY TO EAT – możliwe do zastosowania na zimno, tuż po rozmrożeniu!
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna
175 kcal / 739 kj
Tłuszcz
0,7 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,1 g
Węglowodany
26,8 g
W tym cukry
0,2 g
Błonnik spożywczy
9,7 g
Białka
10,6 g
Sól
0,02 g
Miejsce przetworzenia
Francja
Przechowywanie przed otwarciem
W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu.
Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.
Przechowywanie po otwarciu
W chłodni lub lodówce (od 0 do +3°C): 24 h
Dieta i wykluczenia
Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.
Kod ean sztuka
kod ean karton
3083681118056
3083681118063
CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?
Skontaktuj się z nami