ABC Restauratora
Otwarcie lokalu, wyposażenie oraz wszystko, o czym musisz pamiętać, prowadząc działalność gastronomiczną.
więcej
Porady dla gastronomii
Dowiedz się, jak rozwijać swój biznes gastronomiczny! Kalkulatory food cost, struktura kosztów w gastronomii, dokumenty i wzory HACCP, kontrola Sanepidu, a także porady z zakresu żywienia człowieka: znajdziesz tu materiały, dzięki którym prowadzenie biznesu może być bezpieczne i rentowne.
Pomagamy prowadzić biznes gastronomiczny
Bezpieczeństwo żywności
Listeria, Salmonella, Akrylamid i wiele innych: poznaj techniki zwiększające bezpieczeństwo żywności w gastronomii.
więcej
Covid – Informacje
Pobierz instrukcje i wytyczne dla gastronomii oraz dostaw ograniczające ryzyko rozprzestrzenienia się wirusa SARS-COV2.
więcej
Dostawy
Od wyboru ekologicznych i bezpiecznych opakowań, aż po higienę środka transportu – sprawdź nasz niezbędnik gastro!
więcej
Food cost i finanse
Korzystaj z porad i kalkulatorów food cost, aby rozwijać swoją działalność. Odkryj niezbędnik finansowy dla właścicieli i menadżerów.
więcej
Kariera w gastronomii
Kto jest kim w restauracji, jak rozwijać swoje umiejętności oraz jaką ścieżkę wybrać – poznaj lepiej pracę w gastronomii.
więcej
Porady i wzory HACCP
Brakuje Ci dokumentów oraz instrukcji do książki HACCP? Tu znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz!
więcej
Żywienie i dietetyka
Jak powinna wyglądać zbilansowana dieta wegańska, wegetariańska i fleksitariańska? Rozwijaj swój biznes dzięki wiedzy z zakresu żywienia człowieka.
więcej
CO NOWEGO?
Techniki kulinarne
Dowiedz się, jak rozwijać biznes gastronomiczny w oparciu o roślinną kuchnię
RECEPTURY ROŚLINNE
Zobacz, jak tworzyć kreatywne, nowoczesne dania
MATERIAŁY HACCP
Pobieraj bezpłatnie instrukcje i dokumenty przygotowane przez specjalistów
DIETETYKA DLA GASTRONOMII
Poznaj potrzeby swoich klientów i wyprzedzaj ich oczekiwania
ODKRYJ GREENOLOGY
Dowiedz się, jak rozwijać biznes gastronomiczny w oparciu o roślinną kuchnię
Dołącz do akademii
Techniki kulinarne
Dowiedz się, jak rozwijać biznes gastronomiczny w oparciu o roślinną kuchnię
Dołącz do akademii
MATERIAŁY HACCP
Pobieraj bezpłatnie instrukcje i dokumenty przygotowane przez specjalistów
Dołącz do akademii
DIETETYKA DLA GASTRONOMII
Poznaj potrzeby swoich klientów i wyprzedzaj ich oczekiwania
Dołącz do akademii
ODKRYJ GREENOLOGY
Dowiedz się, jak rozwijać biznes gastronomiczny w oparciu o roślinną kuchnię
Dołącz do akademii
Aplikacja B!Master
Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!
Aplikacja B!Master to:
Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!
Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco
Baza wszystkich informacji w jednym miejscu
Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!
Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.
Pobierz aplikację