Brokuły premium

GAMA

Masa netto

2500 g

Liczba porcji w opakowaniu

17

Masa netto po odsączeniu zalewy

data przydatności

24 miesiące

opakowanie zbiorcze

4 szt.

Charakterystyka produktu

Brokuły Premium to ręcznie różyczkowane brokuły o kalibrze 40–60 mm. Charaketeryzują się równymi różami oraz bardzo krótko przyciętą nóżką. Produkowane są na bazie wyselekcjonowanych brokułów najwyższej jakości. Nie spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu – przed użyciem podgrzewać przez 2 minuty do uzyskania temp. 70°C wewnątrz produktu.

Składniki

Brokuły. Może zawierać seler.

Alergeny

Może zawierać: Seler i produkty zawierające seler.

Sposób przygotowania

PIEC KONWEKCYJNY: bez uprzedniego rozmrażania, piec różyczki przez 10 minut w gastronormie perforowanej w temp. 98°C.

Zastosowanie

Polecane jako efektowny dodatek do dań głównych.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna

31 kcal / 131 kj

Tłuszcz

0,3 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,1 g

Węglowodany

3,5 g

W tym cukry

1,1 g

Błonnik spożywczy

2,7 g

Białka

2,3 g

Sól

0,03 g

Kwas foliowy

48,3 – 24% µg

Miejsce przetworzenia

Polska

Przechowywanie przed otwarciem

W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu.
Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.

Przechowywanie po otwarciu

Po rozmrożeniu: W chłodni lub lodówce (0 do +3°C): 24h

Dieta i wykluczenia

Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.

Kod ean sztuka

kod ean karton

3083680055628

3083680885614

CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?

Skontaktuj się z nami

PODOBNE PRODUKTY:

Brokuły Gama XXL

Brokuły MINUTE®

Brokuły mini

Brunoise brokuły

Złocisty brokuł "snacking"

Zobacz też pozostałe produkty:

Aplikacja B!Master

Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!

 

Aplikacja B!Master to: 

Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!

Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco

Baza wszystkich informacji w jednym miejscu

Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!

 

Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.

Pobierz aplikację